1. Những thực phẩm nên ăn trước khi hiến máu :

· Thực phẩm giàu chất sắt :

Sắt là một khoáng chất quan trọng mà cơ thể sử dụng để tạo ra hemoglobin. Hemoglobin có nhiệm vụ vận chuyển oxy từ phổi tới các cơ quan trên cơ thể. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng với những thực phẩm giàu chất sắt sẽ giúp cơ thể dự trữ thêm sắt. Nếu cơ thể không có đủ lượng sắt dự trữ để bù lại lượng sắt bị mất khi hiến máu thì có thể bị thiếu máu do thiếu sắt.

Vì vậy, trước khi hiến máu, bạn nên cân nhắc tới việc tăng cường ăn những thực phẩm giàu chất sắt. Việc này giúp tăng lượng sắt dự trữ trong cơ thể, đồng thời giảm nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.

 

· Thực phẩm giàu vitamin C :

Vitamin C giúp cơ thể hấp thu tốt hơn chất sắt có nguồn gốc từ thực vật. Những loại trái cây chứa nhiều vitamin C gồm: Dưa lưới, kiwi, xoài, trái cây họ cam, quýt, đu đủ, dứa, dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất, dưa hấu, cà chua,... Vì vậy, trước khi hiến máu, mỗi người nên chủ động tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin C.

 

· Uống nhiều nước :

Nước chiếm khoảng 50% trong lượng máu hiến tặng. Do đó, cần cung cấp đủ nước trước khi hiến máu. Nếu cơ thể bị mất nước trong quá trình hiến máu có thể bị giảm huyết áp, dẫn tới chóng mặt. Vì vậy, trước khi hiến máu nên uống thêm 2 cốc nước lọc (khoảng 300-350ml) hoặc các loại đồ uống không cồn. Ngoài ra, nên uống khoảng 2-3 lít nước mỗi ngày.

2. Thực phẩm, đồ uống và thuốc CẦN TRÁNH trước khi hiến máu :

· Thực phẩm nhiều chất béo: Khoai tây chiên, kem, thịt mỡ...

· Thực phẩm làm giảm hấp thu sắt gồm cà phê, trà, thực phẩm giàu calci: sữa, phô mai, sữa chua, socola...Các thực phẩm kể trên nếu được ăn trước khi hiến máu sẽ ảnh hưởng tới chất lượng túi máu được hiến. Vì vậy, nên bỏ qua đồ ăn trên trong ngày hiến máu.

· Rượu: Là loại đồ uống có cồn dẫn đến mất nước nên trước khi hiến máu 24 giờ, người hiến không nên uống rượu. Nếu có uống rượu thì không nên hiến máu.

· Aspirin: Nếu đi hiến tiểu cầu, người dùng cần đảm bảo không uống aspirin trong vòng 48 giờ trước khi hiến.

3. Thực phẩm và đồ uống NÊN SỬ DỤNG sau khi hiến máu :

Sau khi hiến máu, người hiến máu nên ăn uống đầy đủ, uống nhiều nước để tạo nguyên liệu cho cơ thể tái tạo lại lượng máu đã hiến, cụ thể như sau:

- Các thực phẩm giàu protein: sữa, trứng, thịt nạc, các loại đậu,...

- Thức ăn chứa nhiều sắt: nội tạng động vật, sứa, tôm, rong biển, nấm hương, đậu hà lan, long nhãn,...

- Thức ăn giàu acid folic: gồm gan lợn, cật lợn, thịt bò,...

- Thức ăn giàu Vitamin B12: gan động vật, cật lợn, cật dê,...

- Uống nhiều nước: 2-3 lít nước trong vòng 24 giờ tiếp theo và tránh uống rượu. Trong vòng 1 tháng sau khi hiến máu, tốt nhất không nên uống trà pha đặc vì trong trà có chứa nhiều acid tannic, dễ kết hợp với protein và sắt để tạo ra chất cặn không được cơ thể hấp thu. Do đó, cơ thể không hấp thu được protein và sắt, làm ảnh hưởng tới sự tái tạo tế bào máu.

4. Một số lưu ý quan trọng khác trước và sau khi hiến máu :

· Đêm hôm trước khi hiến máu cần NGỦ ĐỦ GIẤC, không nên tập luyện quá sức.

· Trước khi hiến máu cần ăn sáng, không để bụng đói. Bữa ăn sáng nên dùng thức ăn thanh đạm như cháo, bánh mì,… KHÔNG uống sữa.

· Năm (05) ngày trước khi hiến máu nếu mắc triệu chứng sốt, cảm, ho,... nên tạm ngừng hiến máu.

· Nữ giới nên tránh hiến máu 3-5 ngày trước và sau thời gian kinh nguyệt.

· 01 - 02 ngày sau khi hiến máu nên chú ý nghỉ ngơi, ngủ mỗi ngày 08 tiếng. Sau khi hiến máu không nên lao động thể lực và tập luyện quá mức, cần cho bản thân cơ thể có quá trình thích ứng.

· Sau khi hiến máu không cần tẩm bổ hoặc tránh ăn quá nhiều. Chỉ cần ăn uống khoa học, hợp lý, ngon miệng và có giá trị dinh dưỡng đủ để hồi phục lượng máu mất đi.

BS. CKI. QUẢNG TRỌNG NHÂN- KHOA TNHM